Le bio, c'est bon!
Un reportage de Mohamed Lotfi
Une fois par semaine, des producteurs d'aliments biologiques se déplacent dans plusieurs quartiers de la ville de Montréal et à travers le Québec pour vendre leurs fruits et légumes frais. Chaque producteur transporte dans sa petite camionnette, de quoi approvisionner entre 30 et 50 consommateurs. Il existe à travers le Québec une cinquantaine de points de chute qui réunissent 3000 consommateurs. C'est à l'initiative de plusieurs organismes environnementaux que le bio est devenu accessible. Particulièrement à Montréal. Parmi ces organismes, il y a l'ASC, Action pour la Solidarité, l'équité, l'environnement et le développement qui a fondé six points de chute à Montréal. Mohamed Lotfi a rencontré Barbara Vogt, représentante de ASC et mangeuse invétérée de produits bio. Voici une suggestions de lecture:
L'envers de l'assiette, signé Laure Varidel, Environnement Jeunesse, Les Intouchables.
