Péril dans l'assiètteUn reportage de Mohamed LotfiCliquez et écoutez Reportage 12.59'
La question des OGM suscite une inquiétude de plus en plus grande en sol nord-américain, comme partout ailleurs. Mais il n'y a pas que la génétique qui porte ombre à l'assiette. Ainsi, les hormones dans la viande, les résidus de métaux lourds dans le poisson, les pesticides et insecticides et les hormones de croissances sont aussi du nombre de ces nouveaux venus dans notre assiette. J'ai rencontré Sophie Jeffroy, Nicolas Bachant et Anik Leroux, des citoyens qui ont manifesté aux portes de la Conférence Internationale sur les OGM, en faveur d'un protocole protégeant la biodiversité.